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100g/豆のまま
¥1,500
SOLD OUT
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100g/粉:中挽き(ペーパーフィルター:コーヒーメーカー)
¥1,500
SOLD OUT
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200g/豆のまま
¥2,800
SOLD OUT
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200g/粉:中挽き(ペーパーフィルター:コーヒーメーカー)
¥2,800
SOLD OUT
※お豆のままか、粉に挽いた状態かお選びできます。
新しいインドネシア・マンデリンです。
紅茶を思わせる発酵のニュアンスを伴ったフローラル
青リンゴやパイナップルを感じさせる明るくジューシーなフレーバー
甘さの余韻はチョコレートが感じられます
ぜひ、お試しください
Country : Indonesia
Region : Pollung , North Sumatra
Selection : Seribu Raja
Process : Wet Hull
Varietal : Sigarar Utang , Typica , S-795
Altitude : 1400~1500m
Roast Level : Light Roast
おすすめハンドドリップレシピ
豆15g 湯225g 90℃ 中細挽き
1投目 0:00〜 50g
2投目 0:30〜 60g(110g)
3投目 1:00〜 50g(160g)
4投目 1:30〜 35g(195g)
5投目 2:00〜 30g(225g)
落ちきるまで待つ
ご注文を受けてから焙煎しますので、到着までお時間をいただく場合がございます。
お急ぎの際はご連絡ください。
挽き目に関してはお好みに合わせることもできますので
御希望の方は備考欄にお書きください。
御希望が無い場合はハンドドリップ用の挽き目でご用意させていただきます。
納品書は商品の発送が完了した際にお送りしております「発送完了メール」をもって代えさせていただきます。
※納品書をご希望の場合は、ご注文の際の【備考欄】に「納品書の同封を希望」の旨ご記入願います。
※領収書の発行もしておりません。お支払いいただいた際の各種決済の利用明細書を領収書の代わりとしてご活用ください。